ru en de fr pt es it zh ar nl sv
Главная » Литература » Книги
18 апреля 2026

Г.Г. Валуйко, Е.П. Шольц-Куликов - Теория и практика дегустации вин

Рейтинг: 0.0
Пожаловаться на новость!
Кнопка слежения за новостями сайта Для правообладателей




Вы недавно смотрели:

Г.Г. Валуйко, Е.П. Шольц-Куликов - Теория и практика дегустации вин


Книга посвящена органолептическому методу оценки качества вин и коньяков. В ней изложены принципы сенсорного анализа винодельческой продукции - от описания органов чувств, принимающих участие в дегустации, до правил проведения и оформления официальных дегустаций в Украине и других странах СНГ. Систематизированы виды дегустаций, правила подготовки к сенсорному анализу, условия и техника дегустации вин и коньяков. Впервые книга вышла в свет в 2001г. Впервые в отечественной литературе изложено более 200 основных терминов, употребляемых при дегустации.

 

Название: Теория и практика дегустации вин
Автор: Г.Г. Валуйко, Е.П. Шольц-Куликов
Жанр: О вине
Издательство: Таврида
Год выпуска: 2005
Страниц: 232
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 21 Mb
 

Скачать Г.Г. Валуйко, Е.П. Шольц-Куликов - Теория и практика дегустации вин

Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
 
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Новость отредактировал: sergeiadmin - 17-07-2017 23:14


Понравилась эта новость? Поддержи наш сайт нажми на кнопку своей соц.сети. Поделись ей со всеми своими друзьями. Будем Вам очень благодарны.
Норбеков Мирзакарим - Дурака учить - что мертвого лечить, или советы здоровья на каждый день-Раньше Тузмухамедов Эркин - Шотландский виски-Позже


Важно:
Информация по литературе.
Ссылки на скачивание книг ЗАПРЕЩЕННЫХ ИЗДАТЕЛЬСТВ ( Защищённых авторскими правами ) удаляются через 3 часа с момента публикации и заменяются (по договору с АЗАПИ) партнерскими ссылками магазина LITRES!

Похожие новости

Виноделие. Сборник 25 книг
Если Вы занимаетесь виноделием профессионально или на любительском уровне, любите готовить и употреблять вино, коньяк, хотите больше узнать о технологии
Просмотров: 636 Рейтинг: 0
Д. Риджвей. Вино. Искусство дегустации
В основе этой книги лежит идея о том, что лучший способ изучить вино — это дегустационная практика. В конце концов, гораздо приятнее пить вино, чем читать о
Просмотров: 896 Рейтинг: 0
А.В. Петроченков. Пиво. Путеводитель
В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель
Просмотров: 994 Рейтинг: 0
Куряшкин А.Н. - Техника вязки узлов. Теория и практика
Книга, которую Вы держите в своих руках, является учебным пособием по завязыванию узлов. В данном издании подробно рассказывается о свойствах узлов, особое
Просмотров: 4430 Рейтинг: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Последние комментарии

Copyright © 2015–2026 UHOPLAN.RU All Rights Reserved.

Наш хостинг: Aiwebhost.com Наш домен: рег.ру

            18+
Дизайн Centroarts
  •  

Этот ресурс не предоставляет электронные версии материалов, мы публикуем описание релизов с ссылками на файлообменные каталоги, следовательно администрация проекта не несет ответственности за использование материалов в дальнейшем. У нас файлы не хранятся! При использовании наших материалов с сайта, ссылка на Ухоплан ру обязательна.      
О сookies
Этот сайт использует файлы cookies для более комфортной работы пользователя. Продолжая просмотр страниц сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Если вам нужна дополнительная информация или вы не хотите соглашаться с использованием cookies, пожалуйста, посетите страницу "Использование файлов cookies".
Согласен
Подробнее