ru en de fr pt es it zh ar nl sv
03 февраля 2026

Марк Пляскин - Как прогнать поваров и готовить самому


Марк Пляскин - Как прогнать поваров и готовить самому

Для того, кто не любит воду на 500 страниц, кому нужна информация и кто не боится услышать правду в лицо! Ваши повара всем составом не вышли на работу? Новые стажеры уходят через один месяц? Бывшие сотрудники никогда не здороваются с вами? Эта книга о том, как снизить текучку среди поваров и официантов вашего заведения.

Книга поможет собственникам, директорам и шеф-поварам снизить количество увольнений в ресторане. При условии соблюдения хотя бы нескольких рекомендаций.

Название: Как прогнать поваров и готовить самому
Автор: Марк Пляскин
Язык: Русский
Издательство: SelfPub
Жанр: бизнес-консалтинг, кадровая политика, ресторанный бизнес
Год выхода: 2018
Формат: pdf
Страниц: 60
Размер: 10,3 Mb

Скачать Марк Пляскин - Как прогнать поваров и готовить самому



Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Скачать фрагмент книги:
fb2   txt   rtf   epub

Новость отредактировал: sergeiadmin - 09-06-2018 18:54


Понравилась эта новость? Поддержи наш сайт нажми на кнопку своей соц.сети. Поделись ей со всеми своими друзьями. Будем Вам очень благодарны.

Важно:
Информация по литературе.
Ссылки на скачивание книг ЗАПРЕЩЕННЫХ ИЗДАТЕЛЬСТВ ( Защищённых авторскими правами ) удаляются через 3 часа с момента публикации и заменяются (по договору с АЗАПИ) партнерскими ссылками магазина LITRES!

Похожие новости

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Последние комментарии

            18+
Дизайн Centroarts
  •  

Этот ресурс не предоставляет электронные версии материалов, мы публикуем описание релизов с ссылками на файлообменные каталоги, следовательно администрация проекта не несет ответственности за использование материалов в дальнейшем. У нас файлы не хранятся! При использовании наших материалов с сайта, ссылка на Ухоплан ру обязательна.      
О сookies
Этот сайт использует файлы cookies для более комфортной работы пользователя. Продолжая просмотр страниц сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Если вам нужна дополнительная информация или вы не хотите соглашаться с использованием cookies, пожалуйста, посетите страницу "Использование файлов cookies".
Согласен
Подробнее